ואת הבשר שלא הודח ונמלח ואסרת' אינו כן דהא דמצריך תלמודא הדחה ברישא אין זה אלא לכתחלה כמו כבדא עילוי בישרא דלכתחילה לא אבל דיעבד שפיר דמי דדמא משרק שריק בצלייה וה"ה במליחה כמו שפירש התוספות בפרק כל הבשר (חולין דף קיא) שאם לא כן יהא אסור למלוח חתיכות הרבה ביחד ואפילו חתיכה אחת בפני עצמה. ושלו' מאי"ר בר ברוך:
You have rendered unfit for eating purposes meat that was not rinsed before it was salted and cooked. Your decision in this case, however, is not correct since the talmudic law requiring that meat be rinsed before salting is a requirement previous to the act (לכתחלה) which law does not render unfit for eating purposes meat that was already salted without a previous rinsing (בדיעבד). SOURCES: Cr. 55; Pr. 992; L. 337; Rashba I, 870. Cf. Wertheimer 3; Sefer Haparnes 30.
ואת הבשר שלא הודח ונמלח ואסרת' אינו כן דהא דמצריך תלמודא הדחה ברישא אין זה אלא לכתחלה כמו כבדא עילוי בישרא דלכתחילה לא אבל דיעבד שפיר דמי דדמא משרק שריק בצלייה וה"ה במליחה כמו שפירש התוספות בפרק כל הבשר (חולין דף קיא) שאם לא כן יהא אסור למלוח חתיכות הרבה ביחד ואפילו חתיכה אחת בפני עצמה. ושלו' מאי"ר בר ברוך:
You have rendered unfit for eating purposes meat that was not rinsed before it was salted and cooked. Your decision in this case, however, is not correct since the talmudic law requiring that meat be rinsed before salting is a requirement previous to the act (לכתחלה) which law does not render unfit for eating purposes meat that was already salted without a previous rinsing (בדיעבד).
SOURCES: Cr. 55; Pr. 992; L. 337; Rashba I, 870. Cf. Wertheimer 3; Sefer Haparnes 30.